Boletín # 16

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Miss Yudisa Callejas

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22 de mayo

23 de mayo  de 2023

Ensalada rusa

Desarrollo de la clase

El día lunes 22 se trabará en la elaboración de centros de mesa de fomi, listón y limpia pipas.

El día martes 23 se trabajará en la elaboración de ensalada Cesar con los siguientes ingredientes que cada alumno proporcionará.

 

Criterios de evaluación en clases:

Orden y Aseo •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 15%

Dominio del tema •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 25%

Trabaja en clases •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 20%

Práctica •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 25%

Presentación personal ••••••••••••••••••• 15%

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