Boletín #15 , datos generales
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Miss Beatriz Meléndez
missbeatriz@colegiopalasatenea.com
15 mayo 2023
18 mayo 2023
Noción de alimentos y golosinas
Contenidos conceptuales
- Actividad de Inicio:
Realizar la actividad de la página 85
Contenidos procedimentales
Desarrollo:
Conceptualizar ; Un alimento es cualquier sustancia que toma o recibe un ser vivo para su nutrición; es el componente esencial de la vida desde el nacimiento hasta la muerte, porque proporciona una mezcla de sustancias químicas que hace posible que el cuerpo construya y mantenga sus órganos y le suministra la energía para desarrollar.
Explicar las golosinas como pequeños dulces que están hechos de maneras muy diferentes y con diversos ingredientes. Las golosinas por lo general tienen atractivos colores, formas y tamaños a modo de llamar la atención de los
Contenidos actitudinales
Actividad de cierre: trabajar página 84 y 85 del libro.
Indicadores de logro
2.2 Identifica con precisión el órgano del sentido utilizado en la discriminación de materiales y objetos del entorno.
Condiciones higiénicas en la preparación y venta de alimentos y golosinas.
Contenidos conceptuales
- Actividad de inicio:
Realizar la actividad de la página 86
Contenidos procedimentales
Desarrollo:
Conceptualizar: Una higiene personal adecuada, incluido el lavado frecuente de manos y brazos. Limpieza y desinfección adecuada de todas las superficies y utensilios en contacto con alimentos, así como también del
Contenidos actitudinales
Explicar: preparando ciertos alimentos crudos, tales como pescado, carne o pollo, habrá que lavarse de nuevo antes de manipular otros productos alimenticios. En caso de infección de las manos, habrá que vendarlas o recubrirlas antes de entrar en
Indicadores de logro
2.3 Conocer la importancia de practicar hábitos higiénicos al preparar alimentos.
La mosca como agente transmisor de enfermedadesgastro intestinales, parasitismo, disenteria, y fiebre tifoidea.
Contenidos conceptuales
- Actividad de inicio:
Realizar la actividad de la página 88.
Contenidos procedimentales
Desarrollo
Definir: Las enfermedades gastrointestinales incluyen afecciones como: Estreñimiento. Síndrome del intestino irritable.
Contenidos actitudinales
Explicar: Las enfermedades digestivas son trastornos del aparato digestivo, que algunas veces se denomina tracto gastrointestinal
Trabajar paginas 88, 89 y 90
Indicadores de logro
4.7 Describe acertadamente algunos signos y síntomas de las enfermedades gastro intestinales.